Όταν ξεκινάμε μια δίαιτα το πρώτο πράγμα που χάνουμε είναι υγρά. Για να ενισχύσουμε αυτή τη λειτουργία του οργανισμού μας θα πρέπει να φροντίσουμε να τον προμηθεύουμε με νερό. Το άλλο πράγμα που θα πρέπει να προσέξουμε είναι η κατανάλωση άλλων ροφημάτων, κυρίως διουρητικών, όπως καφές, τσάι, αναψυκτικά, αλκοόλ. Αυτά τα ροφήματα δημιουργούν την ψευδαίσθηση ότι μας ξεδιψούν. Παρ' όλα αυτά, θα πρέπει να πίνουμε περισσότερο νερό μετά από αυτά για να ισοφαρίσουμε την απόρριψη. Η διαδικασία καύσης θερμίδων επιταχύνεται με την συνεχή κατανάλωση νερού και επιβραδύνεται αν δεν υπάρχει επαρκές νερό. Οι φυτικές ίνες οι οποίες υπάρχουν σε αφθονία στις περισσότερες δίαιτες θα μας προκαλέσουν δυσκοιλιότητα αν δεν έχουμε επαρκή ποσότητα νερού στον οργανισμό μας. Αν νιώσετε το αίσθημα της δίψας είστε ήδη αφυδατωμένοι. Μην περιμένετε να διψάσετε για να πιείτε νερό!
