Η δημιουργία πέτρας (λίθου) στους νεφρούς ή την ουροδόχο κύστη ονομάζεται λιθίαση. Οι λίθοι (πέτρες) μπορεί να υπάρχουν στον οργανισμό μας με τη μορφή κρυστάλλων χωρίς να τους αντιληφθούμε. Τους εντοπίζουμε συνήθως όταν μετακινούνται από τους νεφρούς προς τον ουρητήρα και προκαλούν αίσθημα δυσφορίας και έντονο πόνο. Υπάρχουν πέντε διαφορετικοί τύποι λίθων. Από αυτούς το 97% - 98% οφείλεται σε αιτίες που έχουν να κάνουν με τον πάσχοντα και μόνο το 2% - 3% σε κληρονομικά αίτια. Οι παράγοντες οι οποίοι συμβάλλουν στον σχηματισμό λίθων είναι κυρίως η μειωμένη πρόσληψη νερού, η διατροφή, το αυξημένο σωματικό βάρος και η κληρονομικότητα. Οι τροφές επιδρούν με διαφορετικό τρόπο και ανάλογα με το είδος των λίθων.
Στους λίθους οξαλικού ασβεστίου (30%-35%) τα αίτια βρίσκονται κυρίως σε πολλά λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Στους λίθους φωσφορικού ασβεστίου (5%-10%) συμβάλλει το αν υπάρχουν αλκαλικά ούρα.
Στους λίθους εναμμώνιου φωσφορικού μαγνησίου (φλεγμονώδεις λίθοι 10%-15%) συμβάλλει η ύπαρξη μόλυνσης στο ουροποιητικό σύστημα (πχ. ουρολοιμώξεις).
Στους λίθους ουρικού οξέος (8%-10%) συμβάλλει μια διατροφή πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες και πουρίνες (βρίσκονται σε αρκετά τρόφιμα, αλλά ιδιαίτερα στα εντόσθια, τα ψάρια και τα οστρακοειδή).
Οι λίθοι κυστίνης (2%-3%) σχηματίζονται από μια σπάνια γενετική διαταραχή. Με έκπληξη διαπιστώνουμε ότι ακόμη και οι τροφές που συστήνονται για υγιεινή διατροφή όπως τα ψάρια, τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να συμβάλουν στην δημιουργία λίθων. Η αισιόδοξη είδηση είναι ότι το καθαρό νερό συστήνεται από τους ειδικούς γιατρούς ανεπιφύλακτα σε όλες τις περιπτώσεις και τους τύπους λιθίασης, τόσο για την πρόληψη δημιουργίας όσο και για την αποβολή των λίθων. Όλα τα άλλα υγρά και τροφές έχουν περιορισμούς ή και προτείνεται η αποφυγή τους (πχ. αναψυκτικά τύπου κόλα, χυμός γκρέιπφρουτ, αλλά και χυμός κρανμπέρι (cranberry), που χορηγείται ως προληπτικό λοιμώξεων του ουροποιητικού!). Χρειάζεται άφθονο, καθαρό νερό (περίπου 3 λίτρα την ημέρα, ενώ σε ειδικές περιπτώσεις ατόμων με προδιάθεση λιθίασης έως 4 λίτρα). Το νερό υπάρχει παντού, δεν κοστίζει και δεν περιέχει θερμίδες. Στην AQUALIFE, μπορούν πλέον όλοι να αποκτήσουν ένα καλό φίλτρο καθαρισμού με λίγα χρήματα. Έτσι θα απολαμβάνουν όσο νερό χρειάζονται, θα εξασφαλίσουν την υγεία τους, δεν θα υποφέρουν και δεν θα αναγκαστούν να δαπανήσουν άλλα χρήματα, για νοσηλεία ή φάρμακα.
